Nocciorlacchio
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Nocciorlacchio

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22,00 €
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Delicata crema di nocciola I.G.P. con crumble al cacao, mandorle caramellate e pralinato al pistacchio puro siciliano.

Con possibilità di aggiunta delle nostre brioche artigianali lievitazione naturali.

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Confezionamento e peso prodotto
Vaschetta termica per alimenti con 1 kg di gelato circa.
Shelf life
3 mesi dalla data di produzione, da consumarsi preferibilmente entro la data riportata in etichetta.
Conservazione
Conservare ad una temperatura da -18° a - 22°C.
Condizioni d’impiego
Consumare ad una temperatura di -12°C.
Istruzioni per l’uso
Estrarre 30 min prima di degustare.
Note
Il prodotto non deve essere scongelato.
Ingredienti
Gelato base bianca (latte intero, saccarosio, panna 35% di lipidi, destrosio, latte    parzialmente scremato in polvere, proteine wpc80, maltodestrina, addensanti/emulsionanti: fibra di agrumi, farina di carrube, farina di semi di guar, gomma di tara, mono e digliceridi), nocciola IGP, variegato di pistacchio, mandorle caramellate, destrosio, crumble al cioccolato (farina tipo "00" , burro  , zucchero a velo , amido di mais , cacao 22/24).
Energia (kcal/100 gr. prodotto)
257
Grassi
13
Di cui acidi grassi saturi
4,60
Carboidrati
28
Di cui zuccheri
25
Fibre
0,37
Proteine
4,80
Sale
0,12

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Gelato gusto top con prodotti di qualità

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