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Foresta nera
22,00 €
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Gelato al fior di latte variegato con amarena e stracciatella fondente.
Con possibilità di aggiunta delle nostre brioche artigianali lievitazione naturali.
Ingredienti selezionati
Lavorazione artigianale
Più di 10.000 palati soddisfatti
Confezionamento e peso prodotto
Vaschetta termica per alimenti con 1 kg di gelato circa.
Shelf life
3 mesi dalla data di produzione, da consumarsi preferibilmente entro la data riportata in etichetta.
Conservazione
Conservare ad una temperatura da -18° a - 22°C.
Condizioni d’impiego
Consumare ad una temperatura di -12°C.
Istruzioni per l’uso
Estrarre 30 min prima di degustare.
Note
Il prodotto non deve essere scongelato.
Ingredienti
Gelato base bianca (latte intero , saccarosio , panna 35% di lipidi , destrosio , latte parzialmente scremato in polvere, proteine wpc80 , maltodestrina, addensanti/emulsionanti: fibra di agrumi, farina di carrube, farina di semi di guar, gomma di tara, mono e digliceridi), amarene, panna 35% di lipidi, cioccolato equatoriale 55%, latte condensato zuccherato, inulina.
- Energia (kcal/100 gr. prodotto)
- 813
- Grassi
- 8,60
- Di cui acidi grassi saturi
- 5,20
- Carboidrati
- 25
- Di cui zuccheri
- 24
- Fibre
- 0,77
- Proteine
- 3,40
- Sale
- 0,12
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